Питание в самолетах

Ритуальная еда:

HNML - Индуистское меню (Хинду). Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко – пряная и острая пища. Не вегетарианское!
JNML - Питание для последователей джайнизма. Блюда готовятся с индийскими приправами. Строгое вегетарианское в азиатском стиле, без корнеплодов, лука и чеснока.
KSML - Кошерное меню. Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи. На упаковке присутствуют печати и отметки соответствия кашруту.
MOML - Халяльное (мусульманское) меню. Еда без использования свинины, желатина и алкоголя.

Детское меню:

BBML - Питание для младенцев до двух лет. Обычно разогретые баночки детского питания.
CHML - Набор еды для детей от 2-3 до 10-12 лет. Неострая еда в интересной форме, иногда с игрушками.
GFML - Питание без содержания клейковины. Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.
NFML - Блюда без рыбы и рыбных продуктов.
NLML - Питание с низким содержанием молочного белка (без лактозы). Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженного, щербета и т.д.
PFML - Без арахиса. Без арахисовых орехов, масла и продуктов с их использованием
BLML - Щадящее меню. Предназначено для тех, кто страдает заболеваниями желудка и/или пищеварительного тракта. Входят: свежие фрукты, отварные овощи. В него не входит печеная или жареная пища, чеснок, лук или специи.
DBML - Диабетическое питание. Исключены жаренные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.
HFML - Еда с высоким содержанием клетчатки. В меню входят продукты из непросеянной муки, фрукты, овощи, бобовые или орехи. В нем не содержится крахмал.
LCML - Низкокалорийное меню. Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жаренные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.
LFML - Питание с низким содержанием жира и холестерина. Исключены жаренные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра. Включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.
LPML - Питание с пониженным содержание белков.
LSML - Питание с низким содержанием соли (натрия). Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.
NSML - Бессолевая диетическая еда.
PRML - Питание с низким содержанием пурина.
AVML - Bегетарианское хинду /Азиатское вегетарианское. Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
INVG - Меню в индийском стиле с карри и молочными продуктами.
RVML - Продукты без кулинарной обработки: сырые овощи и фрукты.
VGML - Строгое вегетарианское (веганское). Отсутствуют все продукты животного происхождения.
VLML - Вегетарианское, с использованием молока и яиц.
FPML - Фруктовая тарелка. Свежие или консервированные фрукты иногда с выпечкой.
JPML - Японские блюда.
ORML - Восточное меню. Основное блюдо - острое в восточном стиле (из мяса, домашней птицы, рыбы).
SFML - Морепродукты. Основной ингридиент рыба или креветки.

Специальная еда для аллергиков:

GFML - Питание без содержания клейковины. Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.
NFML - Блюда без рыбы и рыбных продуктов.
NLML - Питание с низким содержанием молочного белка (без лактозы). Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженного, щербета и т.д.
PFML - Без арахиса. Без арахисовых орехов, масла и продуктов с их использованием

Лечебное и диетическое питание:

BLML - Щадящее меню. Предназначено для тех, кто страдает заболеваниями желудка и/или пищеварительного тракта. Входят: свежие фрукты, отварные овощи. В него не входит печеная или жареная пища, чеснок, лук или специи.
DBML - Диабетическое питание. Исключены жаренные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.
HFML - Еда с высоким содержанием клетчатки. В меню входят продукты из непросеянной муки, фрукты, овощи, бобовые или орехи. В нем не содержится крахмал.
LCML - Низкокалорийное меню. Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жаренные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.
LFML - Питание с низким содержанием жира и холестерина. Исключены жаренные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра. Включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.
LPML - Питание с пониженным содержание белков.
LSML - Питание с низким содержанием соли (натрия). Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.
NSML - Бессолевая диетическая еда.
PRML - Питание с низким содержанием пурина.

Вегетарианское питание:

AVML - Bегетарианское хинду /Азиатское вегетарианское. Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
INVG - Меню в индийском стиле с карри и молочными продуктами.
RVML - Продукты без кулинарной обработки: сырые овощи и фрукты.
VGML - Строгое вегетарианское (веганское). Отсутствуют все продукты животного происхождения.
VLML - Вегетарианское, с использованием молока и яиц.

Остальные виды питания:

FPML - Фруктовая тарелка. Свежие или консервированные фрукты иногда с выпечкой.
JPML - Японские блюда.
ORML - Восточное меню. Основное блюдо - острое в восточном стиле (из мяса, домашней птицы, рыбы).
SFML - Морепродукты. Основной ингридиент рыба или креветки.